Kategorie: Leberfit

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 265 g Abtropfgewicht 1 EL Rapsöl ½ TL Kurkuma ½ TL Kümmel ½ TL Rauchsalz Kichererbsen in einem Sieb abspülen. Anschließend trocken tupfen und die Gewürze mit dem Öl in einer Schüssel vermengen. Die Kichererbsen hinzufügen und alles gut vermischen. Pfanne erhitzen und die marinierten Kichererbsen etwa 15 – 20 Minuten…...

Zutaten für 2 Personen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Olivenöl 3 frische Tomaten 500 ml Bio-Tomatensaft 1 TL Gemüsebrühe 1 EL Probioghurt oder Probioghurt Frischkäse ½ TL Kurkuma Pfeffer Frische Basilikumblätter oder gemischte Kräuter Vorbereitung: Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln Tomaten waschen und fein würfeln Zubereitung: In einem Topf das Olivenöl…...